在北京凯宾斯基饭店里，有一个普拉那啤酒坊，是与德国具有百年历史的著名慕尼黑普拉那啤酒厂的技术合作项目。
普拉那啤酒坊自1992年5月开业以来，以其独特的风格享誉京城。
普拉那啤酒坊内设整套微型酿酒设备，铜光闪烁的啤酒罐与德国传统的木制家具相互衬托，再现了巴伐利亚古朴温馨的格调。
普拉那啤酒坊酿制的啤酒不加任何化学制剂，清醇爽口，是高品质的纯鲜啤酒。
在普拉那啤酒坊，除了啤酒外，您还可享受到具有纯正德国口味的各式美味佳肴。其中有著名的凯宾大拼盘、烤猪膝、法兰克福香肠、慕尼黑香肠、熏猪排和煎肉饼等。此外，普拉那啤酒坊还定期推出特惠菜肴，供广大宾客品尝。
新颖的经营理念、独特的装饰布局、传统的酿造技术，使凯宾斯基饭店普拉那啤酒坊成为京城名副其实的特色餐厅。
近年来，尽管市场竞争激烈，但普拉那啤酒坊仍从容地以其独特的经营风格，优良的酒质和高水准的服务，在行业内独占鳌头。